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高州:一手好牌打出王者之势,“中国荔都”有大略!

2021-06-28 11:33 来源:南方农村报
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  广东茂名高州市是广东农业大市,被誉为“全国水果第一市”,其中荔枝种植面积55万亩,位居全国第一。

  产业规模大,种植历史悠久,品种多,上市早,品质好,高州荔枝有很多方面值得当地人自豪。这两年,在省委省政府、省农业农村厅以及茂名市政府的支持和指导下,在当地政府的积极作为下,多个国家级、省级项目在高州落地实施,高州荔农收入持续向好,他们又创造了“荔枝尊严”这个热词,自豪升级。

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  “政府这几年办了很多实事,让我们受惠颇多!”高州市金山街道红粉琉璃村的果农梁幸辉说道,“今年荔枝价格比预想的要好。”梁幸辉盘算着今年的收入,他的250多株荔枝总收入近10万元,除去各项开支还能结余五六万元,他非常满意了。

  据初步统计,高州荔枝今年产量超23万吨,占全省17%,总产值比去年增加。在全国荔枝大幅增产的情况下,上市时间与上市量均居峰值区间的高州,顶住压力,再次实现产销两旺,为稳住广东荔枝销售大盘作出了贡献。

  荔枝卖好为产业高质量发展树立了信心、创造了条件。

强产业

推动一揽子提升,建起首批“田头小站”

  今年夏季,人们记住了高州这个名字。6月8日,一份天猫发布的2021水果县图鉴引起热搜,国内16个县(市、区)跻身2021特色水果县,高州被消费者冠上了“荔枝县”的称号。

夯实高州荔枝产业高地的地位,仅仅“大”是不够的,还必须要“强”。高州市委书记王土瑞认为,产业是基础,服务是保障,人才是关键。

  今年是广东实施“12221”市场营销行动的第三年,高州始终按照省委省政府和省农业农村厅的部署要求,组织壮大采购商队伍,做好荔枝产销对接、市场推广、品牌打造工作,做法逐渐完善,市场销售平稳。同时,国家级大唐荔乡田园综合体、国家级荔枝现代农业产业园、省级荔枝现代农业产业园先后落地,国家荔枝种质资源圃、中国荔枝博览馆建成对外开放。今年“田头小站”建设落地,让高州荔枝向数字化迈进,“中国荔都”的地位进一步夯实。

国家荔枝种质资源圃集科研、科普、观光旅游、示范推动推广于一体。

国家荔枝种质资源圃集科研、科普、观光旅游、示范推动推广于一体。

  5月15日,高州市人民政府与广东省农业技术推广中心、南方农村报、广东一人一亩田网络科技有限公司四方签约,联合共建“田头小站”高州样板。高州根据当地实际情况,创造性地根据经营主体、占地规模和小站功能推出了ABC三类“田头小站”,分工明确,彼此互补,解决了荔枝采摘后的田头预冷、分拣分级、包装、加工及仓储等难题,补齐了冷链物流体系的短板,实现了荔枝从田头到舌头的全程真冷链。

  这是全省田头仓储冷链体系的第一个示范点,有效解决了荔枝“最先一公里”的保鲜难题。

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  高州“田头小站”不满足于此,还进行了一系列创新性探索。

  建立“1”个农产品大数据,实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民增收等“1”揽子目标,这是“12221”市场营销体系中两个“1”的内容。作为“12221”市场营销体系的一个重要组成部分,将大数据与“田头小站”结合成为高州市政府探索的方向。

  “田头小站”大数据中心应运而生。在任何一个“田头小站”,都配有一个大屏,每日滚动显示全省荔枝大数据,包括荔枝产地供应、销区走货及需求、分级价格等信息,高州“田头小站”使用、供求等信息,有效指导了高州荔枝销售季采购和供应的精准对接。

  在此基础上,高州“田头小站”还开发了直播电商、新技术示范推广、新农人创业实训孵、市场集散、农业金融保险对接、农业生产经营信息(土地流转、农技农机农资信息)发布对接、农村政策法规宣传等功能,汇合仓储保鲜、分拣包装、大数据中心,形成了完整的“十个一”功能的“田头小站”。

  高州市副市长岑解明指出,高州是全国水果大市,高州“田头小站”在荔枝上的探索只是一个开始,接下来将在高州龙眼、香蕉、北运菜方面进行更加成熟地应用,同时还将“田头小站”的成功模式在全省进行推广,服务于全省的农产品田头仓储冷链需求。

  田头小站是高州践行“我为荔农办实事”的一次新的探索,也是广东打造数字农业硅谷的又一重要举措。高州市根子镇美荔专业合作社社长何建和是田头小站最早的一批受益者。据何建和介绍,今年合作社2000多亩荔枝,总收入达500余万元。荔枝采摘后,经过“田头小站”预冷保鲜、分级分拣、加工包装等环节处理后,储藏时限将比以往延长2到4倍时间,价格品质也将进一步提升。

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  高州对“三高”农业有自己的理解,那就是高质、高效、高融合。始于荔枝,但又不止于荔枝,今年高州围绕荔枝的活动遍地开花。首次举办赏花叹蜜,让高州甜蜜从3月开始;通过全球品鉴,让高州与国际接轨;举行招商大会,以荔为媒推动乡村振兴。今年5月,高州借“荔”招商,17个乡村振兴项目引入投资额共96.3亿元。

  同时,高州还携手平安集团首创推出荔枝溯源保险,创新融合“区块链+溯源保险+食品安全责任险”,为农户、企业、消费者提供保障,实现生产过程管理、产地追溯认证、产品品质保障。帮助荔枝产品提升供给质量、树立产品品牌效应。

重服务

为荔农办实事,“政务服务员”深入一线

  “中国荔都,甜美高州。高州荔枝,诚挚邀您来品尝。”6月初,王土瑞为高州荔枝“打call”的短视频“圈粉”以万计,有留言感谢“为荔农办实事”的家乡干部。2021年荔枝上市季,高州政府从上到下,纷纷化身荔枝推介官,将高州荔枝推向全国。

  今年是建党百年,在党中央的领导下,全国上下一盘棋,掀起学党史办实事的热潮。“作为中国荔都,作为一个拥有数十万荔枝从业人口的城市,帮荔农卖好果就是为他们办实事。”王土瑞说。

  以“为人民服务”的实干精神为宗旨,政府服务市场的手段也完善起来。自高州荔枝上市以来,高州市农业农村局局长龙国源每天早起的第一件事就是紧盯“荔枝龙眼主产区价格收集群”,督促各产区及时上报价格行情信息。“只有了解了价格行情信息,才能更好的指导果农销售。”龙国源说。

  近两年价格行情看好,果农种植积极性高,对于高州荔枝品质,岑解明拥有绝对的自信,但今年全国都迎来荔枝大年,荔枝销售势必是一场硬仗。

3月16日,高州市委书记王土瑞主持召开专题会议。

3月16日,高州市委书记王土瑞主持召开专题会议。

  如何吸引更多的采购商采购高州荔枝?高州在年前就已开始思考。春节前后,高州市委领导带队先后拜访了广东省乡村振兴文化服务产业园,邀请农产品品牌专家到高州调研荔枝区域公用品牌建设,连开四场会议谋划布局荔枝销售。

  “高州荔枝在海南之后上市,较广东其他产区早,拥有时间上的优势,抓住这个节点可以让高州在荔枝销售中占据主动权。”大家一致认为,高州荔枝销售要提前谋划,同时做好采购商服务工作。

  高州组建了荔枝营销工作领导小组,由市委书记王土瑞担任领导小组组长,全面统筹营销工作;组建高州荔枝销售专班,由市委副书记邓向明统一协调,组织向外推介和销售工作。并公布由各级政府人员组成的“政务服务员”。

高州荔枝采购商服务中心政务“服务员”团体亮相。

高州荔枝采购商服务中心政务“服务员”团体亮相。

  “此举压实了政府服务工作,真正落实到了办实事上。”当地干部表示。

  作为“政务服务员”的一份子,这段时间以来,高州市农业农村局党组成员梁子胜的活动轨迹与采购商保持一致,从白糖罂到桂味,从根子镇到平山镇,他几乎每天都要去产区“走一遭”。“要了解最基本的上市信息,根据实际情况和现场反馈,调整服务内容。”

  “配套服务周到,中间环节减少,能够直接对接基地,采购效率很高!”深圳市乐食汇商贸有限公司总经理朱大行说。

  “有人‘撑腰’的感觉,真好!”河北新发地一位采购商由衷的感叹。

  事实证明高州的这一系列举措成效显著。今年在外界普遍对荔枝行情不看好的情况下,高州稳住了价格,促进了销售。今年高州全品种荔枝收购价均价4.5元/斤,远超预期。在高州市根子镇,每天四五十辆冷库车仍旧供不应求。即使是在销售尾期,白糖罂收购价依然能达到3.5-5元/斤。

  营造良好的采购环境,“政务服务员”只是开始,要想让更多的荔枝采购商选择高州、爱上高州,品质过硬是基础,这依然是政府努力的方向。

育人才

引领带动注入活力,新农人成主力军

  拥有千年产业是幸运的,但不意味着“躺赢”。今年荔枝季,人们记住了荔枝伉俪何达为、罗志霞(高州市丰盛食品有限公司),何辉亮、凌海燕(高州市深山人生态农业有限公司),何以锋、陈兵(高州市强牌果品有限公司),梁津源、何美霖(广东千正农业发展有限公司),邱伙兴、朱晓科(高州市桂圆妈妈贸易有限公司),朱焱宗、胡娟(高州市燊马生态农业发展有限公司)……他们既是高州荔枝转型升级的带头人,也是高州荔枝最佳代言人。

  历史悠久是高州荔枝的底蕴,产业持续发展,新鲜血液必不可少。“以实际行动,带动产业发展更上一层楼。为高州荔枝护航,保品质,拓销路,扬品牌,共发展!”今年3月,首批由高州市政府扶持的21位高州荔枝新农人“天团”在大家的见证下宣读倡议并正式“出道”。

  年轻化是这批新农人的特点,他们很多是“荔二代”,对荔枝有感情,但又不拘泥于老一辈的生产模式。“通过这批人,带动更多的人”,岑解明说。新农人还改变了农民单打独斗的局面,实现抱团发展。高州丰盛食品有限公司何达为介绍,相互帮忙,共同发展,效果实实在在看得见。物流企业多了,走电商有了更多的选择空间;产业链条打通了,生产越来越方便;销售渠道畅通了,果农有了更多的话语权。

  在“中国荔枝第一镇”根子镇,通过一批人先行,带动了电商发展。据根子镇农业农村办负责人陈培俊统计,今年全镇通过电商销售荔枝的果农占比六成左右,电商荔枝销量占全镇荔枝总销量的四成以上。

  根子镇委书记袁海峰介绍,以往荔农一直习惯于集中供货给收购大户,不太敢作出改变。后来根子镇鼓励发动年轻的荔农尝试电商,实行分级销售,优果卖优价。示范带动下,越来越多的农户有意加入电商销售。镇政府主导成立了根子镇电商产业党支部,组织培训课,党员上门跟踪指导。

  今年根子镇党委牵头根子镇电商产业党支部和“美荔”专业合作社党支部组建党员志愿队,从搭建直播间、现场带货、荔枝订制、后续管理到荔枝采收,随时为荔农提供咨询和帮助。3000多棵荔枝树被提前预订,现场直播累计吸引超20万人次观看,预售金额超400万元。

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  优质优价还带动了品种改良,据平山镇委书记熊辉武估算,通过定向改良5000亩荔枝,全镇果农可增收1000万元。

  产业旺起来,越来越多的年轻人回来了,村子也变得热闹了起来。吴凡明是95后,毕业回乡就开始做电商,今年第一年销量就达四五千斤。走进根子镇柏桥村,快递物流广告随处可见,家家户户忙着分拣打包,宛如一个个小型的交易中心。“电商一条街”便坐落于此。

  在这条街上,各家在直播间推销荔枝,得到订单后直接打包,便有快递公司上门前来收货和配送。近年来,根子镇通过各种优惠政策,引进如京东超市、邮政优乐购、天天果园、淘宝每日优选等15家电商企业入镇,荔农在家就可以发货。据悉,全镇仅通过盒马、叮当、叮咚、每日优鲜等复合型新零售网络平台销售荔枝就达1000多吨。

  得益于电商发展的还有平山镇,在当地政府推动及新农人带动下平山镇电商数量三年增加了15倍。平山荔枝成熟早、品质优,收购价通常比周边产区高1-2元/斤。平山镇平山镇泮水塘村委会新屋村的夏孙文今年的荔枝很早就卖完了,他的20亩荔枝今年收入20多万元,连续两年丰产稳收。

  据统计,目前高州微商超3000多家,电商从业人员超3万人。

  高州市按照广东省荔枝产业高质量发展的要求,持续打好产业、市场、科技、文化“四张牌”,今年6月,广东省委财经办会同农业农村厅等部门赴高州调研后认为,高州推动荔枝产业高质量发展给其他产区起到很好的示范带动作用,高州模式经验值得推广学习。


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编辑:杨雪
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