椒盐皮皮虾
这道是每次吃海鲜时必点的菜,一个人能干完一盘。椒盐皮皮虾是非常美味的私房菜,主要制作材料为皮皮虾、红尖椒、大蒜。口感爽口,外表干燥酥脆,白里透红,营养十分的丰富。
红烧花蟹
红烧花蟹,味道非常的鲜,螃蟹是现杀现煮的,口感细腻,肉质厚实。以前,觉得一餐中,得吃一次蟹,就是一顿大餐了。
爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼,味道香嫩,配上辣椒,真是无敌美味了,很多朋友都爱吃这道菜,价格也不贵,一般二十元左右。
鲜煮花甲螺
花甲螺肉质细嫩,味道鲜美,富含锌等微量元素,营养价值高,被誉为海上"牛奶",适宜男女老少食用。
白灼虾
虽然平时都有机会吃虾,但是在北海当地吃的虾,又大个又新鲜,肉质肥美。虾的蛋白质也是很高的,也有些人对高蛋白过敏,当然,自己可以随便吃。
粉丝扇贝
扇贝味道也是很鲜呢,吃多了肉质的东西,偶尔来点扇贝和粉丝也是不错的。扇贝粉丝属于比较清淡的口味,最适合小孩和老人吃。
生蚝
生蚝可谓是男人的加油站,女人的美容院,营养特别的丰富,味道爽口顺滑。据说,每天来一点生蚝,性生活生龙活虎。在热恋中的你,值得多吃哦。
清蒸石斑鱼
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有"海鸡肉"之称。男女老少都皆宜。现在很多的海鲜饭馆都会备有这道菜。
凉拌海蜇皮
凉拌海蜇皮是以海蜇皮为主料的一道凉拌菜。具有清热解毒调理,祛痰调理,便秘调理,消化不良调理等功效。味道特别美味,很多人都爱吃,特别是小朋友。
蛤蜊蒸蛋
蛤蜊其肉质鲜美无比,被称为"天下第一鲜"、"百味之冠",实属物美价廉的海产品。配上鸡蛋,味道滑嫩。
爆海螺
海螺富含蛋白蛋、维生素等。营养价值之高。市面上,海螺的价格也是比较贵一些。辣椒炒海螺,也是我很爱吃的一道菜。
其实,海鲜的菜种类太多了,不能一一列举,这些都是去北海的时候,常吃的海鲜。可能还有很多自己没吃过的,有机会,想尝遍所有海鲜,满足自己吃海鲜大餐的心愿。
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