刚刚过完元旦假期，还有1个多月就要过年了，现在已经有不少人开始留意市场一些常备物的物价，随时准备“扫荡”年货了。当然，相信现在很多人最关注的还是猪肉价格，毕竟他是咱们老百姓最常吃的肉类。
好消息是，为了让大家能够享受到比较便宜的猪肉，在2020年12月31日，国家向市场上投放了2万吨猪肉。而且，并不止一次地向市场中投放猪肉。据统计，有关部门在2020年全年，已经投放了38次储备猪肉，总重量约为67万吨。
然而让人没想到的是，即便如此，猪肉的价格还是未能“回落”，反而在过了2021年后迎来了一小波上涨。根据行情宝统计的数据，现在生猪均价约为18.3元/斤，而南方某些地区的生猪价格已经突破了20元/斤。与2020年11月相比，猪肉的价格涨幅约为27.1%。
可以想象，这还只是生猪的价格，若是将这些猪肉卖到市场当中去，那猪肉价格还将高上不少。也就是说，如果生猪的价格为20元/斤，那市场中的猪肉价格很有可能超过30元/斤。
不得不说，国人对于猪肉的需求量实在是太大了，就算国家投入67万吨的猪肉，也没能挽回猪肉的价格。
猪肉带动其他肉类上涨？
对于猪肉的涨价，我们可能已经见怪不怪了，但令人没想到的是牛、羊肉在今年也迎来了上涨。据了解，在我国威海、天津等地，羊肉已经接近了90元/公斤的“高度”。要知道羊肉过去的价格基本维持在每公斤60元左右，价格相比差了30元。
与此同时，今年的牛肉价格也迎来了上涨。根据新农村商网提供的数据，牛肉的价格基本保持在每公斤75元左右，而在重庆、湖南等地区，其牛肉价格也达到了90元/公斤，几乎与羊肉价格相同。
显而易见，不仅是猪肉，现在的牛、羊肉都有所上涨。对于牛羊肉的涨价，自然与猪肉的上涨有关。还记得原来的猪肉价格为每斤十几元，而现在却上涨到了每斤30元，与原来差距甚大。
如今人们已经认识到猪肉的“性价比”变低，不如再添一点钱买上其他肉了。因此，牛、羊肉作为猪肉的“替代消费”，现在也成为了人们的“香饽饽”。因此，牛、羊肉价格上涨应该是人们意料当中的事情。
然而，值得注意的是，随着猪肉的上涨，现在不光是牛、羊肉，就连鸡蛋、鱼肉、鸡肉等农产品也迎来了价格上涨，令人有些“无可奈何”。
当然不得不说的是，临近过年，一些商品价格上涨也是正常现象。但不可否认，猪肉确实拉动了许多农产品的上涨，如果猪肉没有涨价，那现在很多农产品的价格还会更便宜一些。
因此在这种情况下，很多人都希望在2021年，猪肉的价格能够下降，最好能回到过去的10元时代，让其他的农产品也都变回原先的水准。
猪肉在2021年会回到10元时代吗？
相信让猪肉回落到原来的10元时代，是很多人的愿望。但从目前的形势来看，猪肉要想从30元左右的价格回落到过去10元，无疑是一件非常困难的事情。而且随着今年年初猪肉价格的继续上涨，其回到10元时代似乎更是难乎其难。
当然，我们也不能过于悲观，虽然现在临近春节，猪肉价格有所上涨，但目前国内的“猪市行情”，已经出现了“好苗头”。
根据发展规划司司长魏百刚介绍，在2020年前3季度，我国新建投产了1.25万个规模的猪场，1.34万个空栏规模猪场复养。而截止至9月底，全国生猪存栏量达到了3.7亿头，而母猪存栏量则达到了3822万头，已经恢复到了2017年末86%的水平。
同时在前段时间，也就是在2020年12月15日举行的新闻发布会中，国家统计局发言人付凌晖也表示，虽然元旦和春节临近，猪肉的需求量增加。但是猪肉价格还不会大幅上涨，因为国内的生猪产能正在逐步恢复。
可见，如果发展顺利，我国今年的生猪存栏量有望回到2017年的正常水平。届时，相信国内猪肉的价格会降低到大家都能接受的水平。对此有专家估计，在2021年年末，猪肉价格也许会回落到10元时代。
对于未来猪肉是否会回到10元时代，大家怎么看呢，你们觉得现在猪肉的价格贵吗？
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