当前，正是永胜县大蒜蒜苔上市销售的高峰时节，永胜蒜苔产量好、价格高、销售稳定，前来永胜县收购蒜苔的外地客商络驿不绝，随着蒜苔的大量上市销售，为全县的蒜农带来了丰厚的经济收入。
在三川镇清河村委会的1500亩连片大蒜种植基地，群众们三三两两地在田里采收蒜苔，一根根鲜嫩、颀长、壮硕的蒜苔正被拔起、收集、捆绑好，运往销售点销售。各销售点上，收购商云集，收购车、运输车挤满收购点，车水马龙，显现出丰收的景象。
据蒜农李有才介绍，他家种植大蒜已经十余年，每年收入都比较可观。目前蒜苔的收购价为7.5元每市斤，春节期间刚上市的时候蒜苔可以卖到10元每市斤，是历年来价格较好的一年。李有才家今年种了2亩大蒜，目前，仅蒜苔就卖了3万元，如果加上后期蒜头的收入，他家的收入能够突破3.5万元。
大蒜产业是永胜县冬季农业开发的一项主导产业，也是全县的一项传统优势产业，在全县有着种植规模和种植历史。据悉，大蒜产业是一项短、平、快产业，在永胜县的三川镇、光华乡、顺州镇、期纳镇、仁和镇等乡镇有着广泛的种植，全县的种植面积达3万余亩，是大蒜产业的重要集散地，具备种植规模较大、集约化程度高、群众参与率高的特点。每年，永胜县所产的蒜苔主要销往丽江、大理、昆明、攀枝花、南昌等地，蒜头主要销住山东、河南等地，深受消费者喜爱。
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