贵阳这条藏在市中心的老街好逛又好吃!一路逛吃逛吃走起

贵阳这条藏在市中心的老街好逛又好吃!一路逛吃逛吃走起
2021年10月10日 22:04 杭州行者无疆户外旅行
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每一条老街几乎都有令来往路人一眼记住

贵阳人永远不会忘记它的特别之处

或许是一家招牌破旧美食却贴合胃口的老店

或许是那里弥漫的浓浓的烟火气、人情味

或许是发生在那里的一些历史故事

那么民生路又是如何走进我们的心里的呢?

这次就让我们一起走进这里去看看

这些地方寄存了民生路的旧时光

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GUIYANG

“民生路”取名于孙中山先生的三民主义“民族、民生、民权”中的“民生”二字,一直延续至今。

民生路全长253米,宽6米,1983年翻修路基,浇注了水泥混凝土路面,现在是沥青路面

穿过一百多米的蔡家街,就能望见立在岔路口旁的民生路地名牌。

之前实探青云路升级改造后现状,偶然遇见两个以背背篓谋生的人经过,在民生路的三岔路口又遇到了大概五六个。

他们穿着简朴,没有凳子坐的就只能坐在自己的背篼上临走时注意到有的衣服上甚至还沾着灰尘。

突然想起去年冬天来拍蔡家街的时候,就曾遇到“他们”在这里围坐一起生火取暖。

当问到他们是不是长期在民生路等活干,平时生意好不好,都是怎么定价的。

他们的反应差点没吓到同行的吃货君,可能以为“生意来了”,围着吃货君要起了联系方式。

看到“弱小无助”的江铁锤像被“围攻”了一般,原谅举着相机的吃货君在一旁不厚道地偷着笑。

据他们口中所谓的“头头”介绍,通常,走步梯,他们背一趟就只赚8块钱,电梯赚的更少,一趟才5块钱,一次可以背50斤左右,价钱按距离远近。

他们说平时生意不怎么好,赚不了什么钱,走后我们也算了一笔账,一趟8块,10趟也才80。现在搬家,很多人应该都会优先考虑搬家公司,赚钱真不易。

像这样靠背背篓谋生的人不只在岔路口,在民生路中段还看到了另外一群人,因为没有活,几个人只能围着一起打打扑克,似乎生意都不景气。

菌子大量上市的时候,吃货君在民生路集贸市场门口就看到几个专门卖菌子的摊子,不问不知道,一问吓一跳。

紫花菌居然要80块钱一斤,贫穷限制了我的想象力,吃货君看到贵阳通APP上也有网友说他们那边也是卖80元一斤,菌子那么值钱吗?之前香椿也是贵的……季节限定的美味真的太值钱了。

来到民生路,当然要逛一下民生路集贸市场,走进这里,瞬间有种该到时间做饭的感觉。民生路农贸市场自1992年搬入,1994年进行过一次改扩建,伴随着周边的居民已走过29个春秋。

粉面区、蔬菜区、熟食区……划分明确,很好逛。生活的美好就发生在日常的点滴之中,蔬菜的色彩刹那间就能带来好心情。

离菜市场近就是好,缺点什么当天就能来这里添,每天都能吃上新鲜菜真是好令人羡慕。

我们经常在谍战片看到八路军交通站,在现实中你见过吗?

在贵阳的民生路中段,有一条很不起眼的小巷,在小巷深处有一个破旧的院子,而这里就是八路军贵阳交通站

从小院的入口,就能看到一块刻着“八路军贵阳办事处旧址”的石碑,尽管对院子的历史不熟悉,当看到这几个字就深知这里曾有一段不平凡的历史。

八路军贵阳交通站的具体位置,就是今民生路41号。

1938年,国民党政府迁都重庆,贵阳的政治、军事、经济地位随之突出。

同年12月,周恩来、叶剑英决定在贵阳设立一个公开联络机构——“八路军贵阳交通站”,任命贵州人袁超俊为站长,以保持大后方与延安之间的联系。

交通站在建立后的两年时间里,采取公开工作和秘密工作相配合的方式,在军需物资运输、人员转送、秘密党组织和党员的领导、联系以及统战、青年、家属工作等方面完成任务,为争取抗日战争的胜利作出了积极贡献。

那些常年在民生路等活背背篼的人,那个见证了人们一日三餐平凡日常的集贸市场,那个可让时光倒回到烽火弥漫的抗战岁月的小院,这些都藏在民生路。

民生路上那些不可错过的美食

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GUIYANG

走过寄存民生路旧时光的地方,这条街上的美食也是令不少人慕名来打卡。

# 丁家脆哨 #

丁家脆哨在贵阳已经开了30多年,还是大型纪录片《玩味中国》推荐的特色美食,不只在贵阳有名,甚至外省的人来到贵阳都要特地从这里采购一些回家。

肥瘦脆哨50元1斤,肥瘦脆哨各一半是60元1斤,五花小精哨90元1斤,五花片片软哨90元1斤,五花肉脆哨也是90元1斤。

可以现称,也可以直接买瓶装的。当天吃货君就看到一个阿姨,直接就是买了10瓶,一个塑料袋各5瓶,不得不说:“豪”气!

#董家红油米皮#

董家红油米皮采用的是铜仁思南、印江大米,吃起来糯糯的还特别有嚼劲。听老板说,他原来是在遵义起家,后来到了贵阳发展,在民生路上也已经卖了十几年。

#彭氏卤味#

听一些老顾客说,彭氏卤味已经开了15年了,以前都是老板亲自操刀,现在生意越来越好,都是请来大姐帮忙弄,但是味道还是那个味道,很多人想吃卤味都还会特意跑到民生路来光顾他家。

点上他们家的肥肠、蹄筋、卤猪脚等都不会踩雷,当天大概下午五点,看到很多人在门口排队,买回家配上小酒真的好安逸哦~

#俞记安顺破酥包#

每次经过,几乎都是大排长队的包子铺,很可惜我们当天去没有开门,可以看店面其实不大,就一个小小的单间,还比较老旧,但是生意是真的好。除了破酥包,花卷,其他馅料的包子也很不错。

#街边经典小吃糖麻圆#

街边5块钱一串的糖麻圆也是街边经典小吃,撒上芝麻,外米酥脆,里面糯糯的,一口一个,超满足。

本来还想尝尝对面的徐记碗儿糕,但是听街边的店老板说店面还没弄好,暂时还没开门。

#黔生生茶香鸭#

来贵阳必吃但家香酥鸭,黔生生茶香鸭就是它旗下的品牌,鸭子通过茶叶和秘制的卤料进行卤制,赋予了独特的茶香味。

招牌茶香系列不仅带有茶香的味道,还带着淡淡的烟熏味,口感醇厚,比较偏咸香,糊辣系列的也很好吃。

#叉烧圆子粉,贞丰糯米饭#

叉烧圆子粉已经有20年历史了,煮好的粉加上汤,再加上炸得酥脆的肉圆子和叉烧,光是味道就能让人愿意为它起个大早,而且贞丰糯米饭也是相当的受欢迎。

民生路,一条充满烟火气息美食街,同时也是一条充满历史气息,有故事的老街。

不管时间如何流逝,只要那些店还在,那些熟悉的美食味道总能带来从前的回忆。

白天的民生路烟火气十足,来往车辆,过路的行人,街边的美食店铺,还有人推车卖着水果与鲜花。

在你印象中

民生路是一条怎样的老街

你惦念的是这里的美食

还是好奇着曾经在这里发生的故事

亦或者喜欢的只是那种朴素的生活常态

你常去打卡的又是哪一家店铺

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