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碧优选生活超市
2020.10.31
by: 零售圈
碧桂园，全国首家社区生鲜超市开业。这是继碧桂园凤凰优选之后，再次发力社区新零售而升级改版的新业态。主打：社区、生鲜、小业态、新零售。
图来源：碧优选官方。
项目概况
名称：碧优选生活超市
地点：广州汇侨新城
面积：800平米，主营蔬菜、水果、肉禽、水产、粮油及日常用品。
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碧桂园跨界社区生鲜超市
全国首家碧优选生活超市开业
图来源：碧优选官方。
10月30日，《零售圈》从碧桂园公众号获悉，10月27日，碧桂园旗下首家生活超市——碧优选，在广州汇侨新城正式开业。
图来源：碧优选官方。
据了解，该超市面积超800平方米，主营蔬菜、水果、肉禽、水产、粮油及日常用品。在满足消费者日常生鲜餐饮需求的基础上，增加日常用品，丰富商品的品牌、种类和口味，为顾客提供更多选择。
图来源：碧优选官方。
据资料介绍，碧优选是碧桂园旗下的全资子公司，欲打造优质优品的社区连锁新零售平台。碧优选采用生产销售一体化的业务模式，通过社区生鲜店、生活超市、线上商城、商贸公司等立体业态组合，为社区居民提供特色生鲜食品、日用品和健康生活服务。
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聚焦社区、生鲜、新零售
粤港澳大湾区布局600家门店
《零售圈》了解到，早在2020年3月就有发布相关消息。
3月18日，据碧桂园官方消息，碧桂园2020年将重点推出300-1000㎡社区门店碧优选，预计将在粤港澳大湾区布局600多家。
资料显示，碧优选是碧桂园旗下的社区零售业态，门店面积近1000㎡，主营蔬菜、水果、肉类、粮油水，及周转率较高日用生活品、食品，品牌以自有品牌为主，主要满足1-3公里范围内社区居家客户群体需求，在选址上紧挨社区，与碧桂园自带物业强大流量相适应。
当前，碧优选采用生产销售一体化的业务模式，通过社区生鲜店、生活超市、线上商城、商贸公司等立体业态组合，为社区居民提供特色生鲜食品、日用品和健康生活服务。为了保证食品的安全、丰富、好吃且实惠，碧优选派出了专业团队走访全球优质原产地，对接原产地农业合作社，优选当季蔬菜水果、生态养殖的禽畜鱼等地标产品，科学谋划高效流转，农产品从田间直接到餐桌，将减少中间环节，降低流通成本，直接让利给消费者。
根据碧桂园方面的规划，碧优选将深耕粤港澳大湾区市场，尤其在广、佛、深、莞地区聚焦折扣店业态，重点打造作为社区商业配套、辐射范围超越社区的购物中心。据企查查资料显示，广东顺德碧优选商业有限公司注册于2019年8月23日，注册资本3亿人民币。
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从凤凰优选到碧优选
碧桂园的零售野心
实际上，这已经不是碧桂园第一次探索社区零售，碧桂园于2016年正式推出社区商店“凤凰优选”，定位是为业主提供“好吃、好用、省钱、安全”的产品。
凤凰优选店型多样，但主力店型为100-200㎡面积门店，商品结构主要是卖食品、日化快消，一些门店引入生鲜品类，在商品及供应链构建方面，为自建+合作，合作则主要以本地合作为主。门店数量一度增加至1000家。
但从2019年5月开始，“凤凰优选”进行战略调整，大规模关店，关闭位于包括西安、郑州、武汉等在内的北方多个城市的小型门店，除了定点扶贫店之外，全面关停华中、西北大区门店，重点回归广东及大湾区市场。
显然，碧优选是凤凰优选经历了孵化、扩张、调整后的新探索，也是吸取了凤凰优选教训后的重新定位。
如何看待碧桂园做碧优选？
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