文字记者：黄铭逸   供图：雏鹰俱乐部

6月12日下午，雏鹰俱乐部成员一行20人在指导老师袁建敏、张炳坤带领下前往北京家禽育种有限公司一孵化场参观，对肉种鸡孵化全过程进行了直观体验了解。

参观前，北京家禽育种有限公司总经理孙迎春对“雏鹰俱乐部”的到来表示欢迎，并分享了自己作为91届我校畜牧系毕业生毕业后的工作历程，及介绍北京家禽育种有限公司在国内肉种鸡产业中的地位，贡献。

随后，负责接待俱乐部成员的该公司孵化部肖经理首先带领成员参观该公司的部分种鸡运送车，介绍了其控温、通风性能。而应公司防疫要求，正式进入孵化场内前，成员们在职员的指导协助下进行了淋浴，消毒，并更换了公司提供的已消毒工作衣物。

孵化场内参观过程中，肖经理引领众人按照孵化的流程进行参观，外来的种蛋在种蛋接收车间接收后经过消毒杀菌处理，再经过机器由种蛋托中自动码放到孵化盘，然后在种蛋库储存……参观孵化车间时，肖经理为同学们一一介绍了设备的先行性，自动化程度，孵化期间需要监控的参数。此外，他还告诉成员，孵化过程中为精确测定胚胎内部温度还利用探头直接插入到胚胎中进行测定。之后，在孵化场的关键车间——出雏间，雏鹰俱乐部指导老师袁建敏给大家讲解了如何辨别雏鸡“脐部愈合”的完全程度，并通过生动的人类亲缘关系比拟让同学们清楚认识了父母代种鸡场的所谓副产品。同学们也在肖经理的介绍中了解了出雏间的普通流程及种鸡出雏间 的特殊流程。

参观最后，北京正大孵化线的包总经理还为众人简要讲述了现代孵化发展状况，现代孵化对科技的需求，并强调，虽然孵化自动化程度越来越高，对劳动力的依赖性越来越低，但对技术人员的需求是越来越多的。所以，她也表示希望有更多的学生毕业后愿意加入到现代孵化场管理的队伍中来，且希望农大“雏鹰俱乐部”的同学在学校打好基础。“雏鹰计划”指导老师袁建敏则同时利用比喻也表达了对“雏鹰俱乐部”的成员成为孵化厅的“健雏”，茁壮成长，将来更好地飞翔，服务社会的期望与祝愿。

责任编辑：李静

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