电影院被00后抛弃？难怪这家酒馆豪言5年开5000家江湖酒馆

2019年是很多产业的分水岭，疫情是直接原因，而对于电影院来说，更深层次的原因是客源流失。2019年猫眼数据显示，平均观影年龄首次达到29岁，并且有持续增长趋势。对于00后和05后而言，去电影院这项娱乐活动甚至不在他们的选择排行榜中，那么消费主力人群闲暇聚会新阵地在哪儿？

目前剧本杀、小酒馆等社交属性明显的场所成为年轻人休闲娱乐的首选，也成功吸引着众多资本纷纷布局。尤其是各色各样的酒馆：茶饮+酒吧的奈雪酒屋；星巴克小酒吧……最近，一家江湖酒馆更是异常火爆，闯入年轻人消费者的视野，短短半年，开了近百家，而这家酒馆更是豪言5年要开5000家。

敢想就敢做 好酒助力酒馆宏图

平时喝酒的朋友对粱大侠一定不陌生。酒体品质好，还不贵，上市2年就估值高达5亿元，进入北京、长沙、湖北等上百个区县市场，在线下掀起了一股“黄色风暴”。实力说明一切，这就是粱大侠酒馆豪言的底气根源。

作为白酒界的“黑马”粱大侠，其创始人傅治纲对酒体要求颇高。邀请中国评酒大师高连华、贡献文夫妇主导酒体设计，据了解，为了使酒体符合当前年轻人的口味，两位大师不惜进行破坏性实验，在一款获得国际大奖的酒体上进行改良，先后20余次尝评，在上市前，进行上百次千人盲测，最终确定"甘、润、醇、柔"的酒体风格，俘获了一众年轻人的心。

这款酒可以说是粱大侠酒馆的灵魂，走进酒馆就能看到满满的琥珀色的发光瓶，颜值超高，寒冷的冬天，喝上一小口，心里更暖。

粱大侠酒馆的破与立 继承酒文化精髓又打破传统

“江湖”是粱大侠的文化根基，也是酒馆的灵魂。中国白酒文化中自古就有“义气、豪气”所在，粱大侠传承此文化精髓，又结合当下文化，打造出属于粱大侠的白酒文化：侠文化。

重情重义、互帮互助，拼搏奋斗是粱大侠酒文化的内核，这种文化为当下年轻人的生活注入能量。

侠文化的精神内核在江湖酒馆的装潢设计上体现得淋漓尽致。从进口处就采用古时庭院的圆形巷口的设计，往里走，映入眼帘的便是古时的武侠宝典，满满的江湖回忆。走廊上，你还能看到“有酒、有肉、有江湖”的题字，尽显江湖侠客的豪气洒脱。

大堂更是侠气满满，墙上挂满江湖侠客必不可少的扇子，正中央还有一个威风凛凛的狮子头坐镇，江湖气息十足。还有根据金庸先生的武侠小说，所布置的主题包间，回忆满满。仿佛让人一下子穿回那个金庸先生笔下那个侠气当道笑傲江湖的时代。

同时，在粱大侠江湖酒馆在菜品上也极尽沉浸式体验，打造四大江湖菜系：小龙虾、火锅／串串、烧烤和特色大排档，每一档菜和酒搭配都相得益彰。在这里可以一个人点小龙虾独酌，进入微醺抚去疲劳；还可以和三五好友一起酣畅对饮，畅想未来！

“江湖酒馆”是粱大侠用极具古风江湖味儿的沉浸式体验为用户倾情打造的浪漫盛宴，去粱大侠酒馆体验一番吧，就像赴一场江湖之约，加满油，继续前行！