太原青创晋祠路社区老年餐厅“定制式服务”贴民心

  1月15日，太原青创晋祠路老年餐厅开业运营，这是晋祠路社区落实有关爱老敬老、惠民便民政策的又一有力举措。从今天开始，晋祠路社区200多名老人的一日三餐有了新着落。

政府主导，社会参与。

为了把好事办好，把惠民工程的实施精神落到实处，该社区借鉴省内外较为成熟的老年餐厅经营和管理经验，大胆创新、主动吸纳社会力量参与建设，通过市场化运作，太原青创成功竞标晋祠路老年餐厅的建设和经营服务。太原青创是一家大型综合性人力资源服务机构，专业从事各种服务工作，特别是在餐饮服务方面有非常丰富的经验。

管理规范，统一标识。

在前期建设过程中，?太原青创结合实际情况，统一制定了《老年餐厅卫生管理制度》《老年餐厅服务员岗位职责》等管理制度和办法，统一门头标识、统一员工服饰和统一餐厅用具，明确提出建成太原青创社区餐厅“一代店”标准模式。为了让广大老年人在老年餐厅能够充分体验到家的感觉，餐厅内部环境围绕“尊老、敬老、爱老”为主题的饮食文化内容，做了整体专业设计与包装。

贴心“定制”，注重健康。

为了让广大老年人吃的放心、舒心，秉持“人性化服务”的理念，针对服务对象不同情况，逐步建立健全以健康为重点的个人档案，推出“定制”式的多样化服务，制定了营养均衡又价格实惠三餐食谱。在就餐时，通过刷卡服务人员就可了解服务对象的健康状况和饮食爱好等情况，并作出提醒服务。除此之外，为了应对老年人常见病和一些突发病，该餐厅还配备了急救箱，内置简单急救工具和日常用的急救药，以保障老年人身体健康安全。

送餐上门，特别关爱。

针对行动不便、生活困难，儿女不在身边的空巢老人，晋祠路社区老年餐厅专门提供送餐上门贴心服务。“娃们平时工作忙，我的生活给他们增加了不少负担，现在有了老年餐厅，而且送餐上门服务，可解决了大问题。一顿饭才三块钱，比外边便宜多呢。”说起社区老年餐厅的好处，  岁的    老人高兴得合不拢嘴。

少量多样，自主选餐。

 “为了让广大老年人吃的既实惠，又营养丰富，我们推出了少量多样、精致丰富的系列套餐。按照重点保障高龄老人、空巢老人和特困老人，适度普惠其他老人的原则，结合不同年龄阶段，推出了不同价格的惠民套餐。每餐个人最低三元，最高也只五元就可享受“四菜一汤”。虽然只收成本价，但必须保证吃饱。”社区餐厅工作人员介绍。据了解，该餐厅每餐推出十余种菜，就餐时按照“四菜一汤”的标准，每个人可根据自己的口味，自主选择搭配喜欢的菜食。