在华丽木雕天花板的衬托下，精致的中餐厅在淡雅的氛围中呈现地道粤式菜肴。
倚洋位于主楼底层，擅长炮制味道鲜美的海鲜菜肴，尤以特色清蒸鱼和炆炖鲍鱼而闻名。菜单上还列有品种繁多的美味点心及海南当地特色菜，如文昌鸡和东山羊。一系列传统的中式烈酒、进口和国产啤酒以及高级葡萄酒可供选择，从而营造尽善尽美的用餐体验。
倚洋取意“凭海临风”，故此是亲朋好友共聚欢宴之地。设计采用了淡雅的木质材料并琢以艺术工艺，体现了当地的民族文化，低调奢华的装饰为您品味美味佳肴提供了良好的环境。
如有特殊活动，倚洋设有六间私人餐厅可供选择，每间配备一张大圆桌，可供 18 位客人就座。